Весь прайс-лист

• Лобио по - имеретински, 200 гр

  красная отварная фасоль, обжаренный репчатый лук, грецкий орех, кавказские специи, чеснок, зелень
  320 руб.
• Бадриджани, 200 гр

  рулетики из баклажан с ореховой начинкой
  340 руб.
• Аджапсандал с хрустящими тостами, 200 гр

  баклажаны, перец болгарский, помидоры, перец острый, лук грейтфул свежий, зелень
  350 руб.
• Овощной букет, 400 гр

  помидоры, огурцы, болгарский перец, острый перец, зелень в ассортименте
  400 руб.
• Соленья Кавказа, 300 гр

  красные соленые помидоры, слабосоленые огурцы, капуста по - грузински, чеснок, цицак, патиссоны
  420 руб.
• Печеный болгарский перец на углях с начинкой из сыра, 200 гр

  сыр творожный, орех грецкий, сыр пармезан, чеснок, масло оливковое
  450 руб.
• Маслины / оливки, 100 гр
  420 руб.
• Холодные закуски: Лимон, 75 гр
  135 руб.
• Лардо, 150 / 50 гр

  тончайшие и пряные лепестки сыровяленного сальца гармонирующие с горчицей, черным хлебом и зеленым луком
  450 руб.
• Слабосоленая семга, 100 гр

  с нежным вкусом и тонким ароматом цитрусовых
  750 руб.
• Кавказские сыры, 200 гр

  брынза, сулугуни, пряди сливочные, сыр овечий
  550 руб.
• Мясное ассорти по - кавказски, 250 / 50 гр

  отварной телячий язык, бастурма, рулет куриный домашний, суджук, соус хрен
  700 руб.
• Спринг ролл с лососем, 150 гр

  пряного посола с огурцом свежим, романо и сыром филадельфия в рисовой бумаге и апельсиновый дрессинг
  650 руб.

• Салат Лето с маслом, 200 гр

  помидор, огурец, перец болгарский, зелень, лук красный, с ароматным маслом или сметаной
  280 руб.
• Салат Лето со сметаной, 200 гр

  помидор, огурец, перец болгарский, зелень, лук красный, с ароматным маслом или сметаной
  290 руб.
• Салат По - грузински с грецким орехом, 250 гр

  свежие огурцы и помидоры, сладкий перец, красный лук, острый перец, чеснок, грецкий орех, оливковое масло
  390 руб.
• Цезарь с курицей, 250 гр

  сочетание нежного куриного филе с миксом салата, черри, пармезаном, перепелиным яйцом и хрустящими крутонами
  490 руб.
• Цезарь с креветками, 200 гр

  сочетание тигровых креветок с миксом салата, черри, пармезаном, перепелиным яйцом и хрустящими крутонами
  650 руб.
• Легкий салат с лососем и сладкой грушей, 200 гр

  нежный и пряный слабосоленый лосось с творожным сыром, сладкой грушей и миндалем в сочетании с пикантным дрессингом из манго
  750 руб.
• Теплый салат с хрустящим баклажаном, 210 гр

  томатами черри, творожным сыром, лолой росса, свит чили
  450 руб.
• Теплый салат с телятиной, 250 гр

  нежная и сочная телятина с миксом салата, огурцом, болгарским перцем, пармезаном и кунжутом
  850 руб.

• Лапша по - домашнему, 250 гр

  бульон на домашней курочке с лапшой, морковью, луком, яйцом и зеленью
  320 руб.
• Хашлама, 500 гр

  кавказский суп с томленой ножкой ягненка, картофелем, болгарским перцем, помидором, чесноком и ароматной зеленью
  690 руб.
• Борщ с говядиной, 250 гр

  наваристый и ароматный, готовим его с говядиной, а подаем с салом, чесноком и сметаной
  520 руб.
• Том - ям, 300 гр

  пикантный и с кислинкой на кокосовом молоке с морепродуктами, шампиньонами, рисом и кинзой
  750 руб.

• Хинкали Вареные: Грибы / сыр, 1 шт

  Заказ от 3 - х штук одного вида
  100 руб.
• Хинкали Вареные: Телятина, 1 шт

  Заказ от 3 - х штук одного вида
  110 руб.
• Хинкали Вареные: Ягненок, 1 шт

  Заказ от 3 - х штук одного вида
  110 руб.
• Хинкали Вареные: Свинина / телятина, 1 шт

  Заказ от 3 - х штук одного вида
  110 руб.
• Хинкали Вареные: Креветки / сыр, 1 шт

  Заказ от 3 - х штук одного вида
  150 руб.
• Хинкали Жареные: Грибы / сыр, 1 шт

  Заказ от 3 - х штук одного вида
  110 руб.
• Хинкали Жареные: Телятина, 1 шт

  Заказ от 3 - х штук одного вида
  120 руб.
• Хинкали Жареные: Ягненок, 1 шт

  Заказ от 3 - х штук одного вида
  120 руб.
• Хинкали Жареные: Свинина / телятина, 1 шт

  Заказ от 3 - х штук одного вида
  120 руб.
• Хинкали Жареные: Креветки / сыр, 1 шт

  Заказ от 3 - х штук одного вида
  160 руб.

Пироги

• Пирог С картофелем и сыром, 600 гр

  пирог из дрожжевого теста с начинкой на выбор гостя
  600 руб.
• Пирог С ягненком, 600 гр

  пирог из дрожжевого теста с начинкой на выбор гостя
  850 руб.
• Пирог С телятиной, 600 гр

  пирог из дрожжевого теста с начинкой на выбор гостя
  850 руб.

• Балкарский хычин с картофелем и сыром, 250 гр

  тончайшие лепешки подаются с домашней сметаной
  330 руб.
• Балкарский хычин с сыром и зеленью, 250 гр

  тончайшие лепешки подаются с домашней сметаной
  360 руб.
• Балкарский хычин с телятиной, 250 гр

  тончайшие лепешки подаются с домашней сметаной
  390 руб.

• Хачапури На мангале, 150 гр

  из слоеного теста с сыром сулугуни
  290 руб.
• Хачапури По - аджарски, 250 гр

  лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни, брынзой и яичным желтком
  390 руб.
• Хачапури По - метрельски, 500 гр

  хачапури из дрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни и рассольной брынзой
  570 руб.

• Пицца Маргарита, 30 см

  традиционный рецепт пиццы с моцареллой, томатами, соусом пилати и листьями базилика
  700 руб.
• Пицца Салями, 30 см

  с пикантной пепперони, моцареллой, пармезаном, соусом пилати и листьями базилика
  740 руб.
• Пицца Чикен чиз, 30 см

  филе нежного цыпленка в сочетании сыров моцарелла и чеддер, томатами черри, рукколой и сливочным соусом
  780 руб.
• Пицца С мраморной грудинкой, 30 см

  яркое и сочное сочетание мраморной грудинки с ароматными овощами, с луком грейтфул, моцареллой, томатно - горчичным соусом и кинзой
  950 руб.
• Пицца 4 сыра, 30 см

  сочетание сыров: моцарелла, пармезан, горгондзолла, чеддер, сливочный соус
  1100 руб.

• Овощи гриль, 150 гр

  цукини, баклажан, перец болгарский, томаты черри, кукуруза в початке
  280 руб.
• Стейк Томагавк, 450 гр

  реберная часть локальной говядины, рекомендуемая степень прожарки - medium / medium - well
  2800 руб.
• Стейк Рибай, 350 гр

  стейк из реберной части локальной говядины, рекомендуемая степень прожарки - medium / medium - well
  2500 руб.
• Филе миньон, 200 гр

  центральная часть говяжьей вырезки - самое нежное и постное мясо, рекомендуемая степень прожарки - medium / medium - rare
  1900 руб.

• Нежные вареники с картофелем, 200 гр

  и сливочным соусом
  350 руб.
• Сыр сулугуни в хрустящей корочке, 250 гр

  с брусничным соусом / соусом цахтон
  480 руб.
• Остри, 300 гр

  томленая телятина с болгарским перцем, шампиньонами, луком репчатым, томатами и каперсами, запеченая под имеретинским сыром
  550 руб.
• Чиз кебаб из ягненка с кавказским сыром, 300 гр

  в соусе из спелых томатов
  550 руб.
• Креветки темпура, 160 / 50 гр

  с сырным соусом
  650 руб.
• Шницель куриный с картофелем фри, 250 / 120 / 50 гр

  нежное и сочное филе куриное в хрустящей корочке, в сочетании с сырным соусом
  680 руб.
• Свиные ребрышки BBQ, 250 / 80 / 50 гр

  томленые ребрышки с дымком, подаются с картофелем фри и соусом чили
  750 руб.
• Бефстроганов из телятины, 250 / 150 гр

  с маринованным огурчиком и картофельным пюре
  800 руб.
• Мидии запеченные, 150 гр

  под сырной корочкой
  1000 руб.
• Жаркое с куриным филе в сливочном соусе, 330 гр

  картофель, репчатый лук, кабачок, чеснок и кинза
  490 руб.
• Оджахури со свининой, 250 гр

  с картофелем, репчатым луком, болгарским перцем, помидором, чесноком и кинзой.
  550 руб.
• Оджахури с ягненком, 250 гр

  с картофелем, репчатым луком, болгарским перцем помидором, чесноком и кинзой.
  750 руб.

• Цыпленок на углях, 1 шт

  с дымком и томатным соусом
  800 руб.
• Цыпленок чкмерули, 1 шт

  цыпленок обжаренный до золотистой корочки с кавказскими специями под сливочно - чесночным соусом
  850 руб.

• Фарфалле с нежным куриным филе, 250 гр

  с ароматными белыми грибами и шампиньонами. фигурная итальянская паста в виде бантиком в сливочном соусе с курицей и грибами
  620 руб.
• Феттучини карбонара, 250 гр

  сочетание феттучини с ароматным беконом в сливочном соусе
  680 руб.

• Картофель жареный с грибами, 120 гр
  250 руб.
• Картофель по - деревенски, 120 гр
  180 руб.
• Рис с овощами, 120 гр

  рис, перец болгарский, фасоль стручковая, морковь
  200 руб.
• Картофель Фри, 120 гр
  240 руб.
• Картофельное пюре, 150 гр
  250 руб.
• Наггетсы куриные, 7 шт
  250 руб.

• Цахтон, 50 гр
  100 руб.
• Свит чили, 50 гр
  120 руб.
• Сацебели, 50 гр
  100 руб.
• Сырный соус, 50 гр
  130 руб.
• Кетчуп, 50 гр
  100 руб.
• Ткемали, 50 гр
  130 руб.
• Сметана, 50 гр
  100 руб.
• Наршараб, 50 гр
  140 руб.
• Аджика, 50 гр
  120 руб.
• Лаваш пури / лаваш тонкий, 1 шт
  50 руб.

Весовые блюда

• Форель речная на углях, 100 гр

  заказ от 200 гр одной позиции
  550 руб.
• Стейк из лосося на углях, 100 гр

  заказ от 200 гр одной позиции
  780 руб.
• Перец острый на углях, 1 шт
  120 руб.
• Баклажан на углях, 100 гр

  заказ от 200 гр одной позиции
  130 руб.
• Помидор на углях, 100 гр

  заказ от 200 гр одной позиции
  130 руб.
• Болгарский перец на углях, 100 гр

  заказ от 200 гр одной позиции
  130 руб.
• Картофель с курдюком / с салом на углях, 100 гр

  заказ от 200 гр одной позиции
  150 руб.
• Шампиньоны на углях, 100 гр

  заказ от 200 гр одной позиции
  230 руб.

Порционные блюда

• Крылышки куриные на углях, 100 гр

  Размер порции 300 гр. Соус входит в порцию. / порция 555
  185 руб.
• Люля кебаб куриные на углях, 100 гр

  Размер порции 300 гр. Соус входит в порцию. / порция 570
  190 руб.
• Филе куриное на углях, 100 гр

  Размер порции 300 гр. Соус входит в порцию. / порция 570
  190 руб.
• Мякоть свиная на углях, 100 гр

  Размер порции 300 гр. Соус входит в порцию. / порция 795
  265 руб.
• Люля кебаб из ягненка на углях, 100 гр

  Размер порции 300 гр. Соус входит в порцию. / порция 750
  250 руб.
• Ребрышки ягненка (семечки) на углях, 100 гр

  Размер порции 300 гр. Соус входит в порцию. / порция 480
  160 руб.
• Язычки бараньи на углях, 100 гр

  Размер порции 300 гр. Соус входит в порцию. / порция 1095
  365 руб.
• Мякоть ягненка на углях, 100 гр

  Размер порции 300 гр. Соус входит в порцию. / порция 990
  330 руб.
• Корейка ягненка на углях, 100 гр

  Размер порции 300 гр. Соус входит в порцию. / порция 1140
  380 руб.
• Жар баур (печень теленка в бараньей жировой сетке) на углях, 100 гр

  Размер порции 300 гр. Соус входит в порцию. / порция 900
  300 руб.

• Тирамису, 150 гр

  воздушный десерт обволакивающий сливочной текстурой с кофейной ноткой в нежном бисквите
  400 руб.
• Вишневый штрудель, 160 гр

  изделие из слоеного теста с вишней и орехами в виде рулета, в котором сочетаются кисло - сладкая вишня и нежное тесто, подается с шариком сливочного мороженого
  400 руб.
• Шоколадный фондан, 110 / 50 гр

  нежный и ароматный кекс с кремовой сердцевиной, подается с шариком сливочного мороженого
  480 руб.
• Мороженое, 50 гр
  100 руб.
• Мед, 50 гр
  150 руб.
• Варенье в ассортименте, 150 гр

  абрикос, вишня, белая черешня, грецкий орех, инжир
  350 руб.

Молочные коктейли

• Молочный коктейль Клубника, 300 мл
  350 руб.
• Молочный коктейль Ваниль, 300 мл
  350 руб.

Безалкогольные коктейли

• Безалкогольный коктейль Клубника - банан, 300 мл
  350 руб.
• Безалкогольный коктейль Тропический, 300 мл
  350 руб.

Авторский чай

• Авторский чай Облепиховый, 800 мл
  550 руб.
• Авторский чай Имбирный, 800 мл
  550 руб.
• Авторский чай Малина - мята, 800 мл
  550 руб.
• Авторский чай Клюква - апельсин, 800 мл
  550 руб.

Фреши

• Фреш Апельсин, 200 мл
  350 руб.
• Фреш Лимон, 100 мл
  350 руб.
• Фреш Яблоко, 200 мл
  350 руб.
• Фреш Морковь (с добавлением сливок), 200 мл
  350 руб.
• Фреш Грейпфрут, 200 мл
  350 руб.

Напитки

• Вода (газ / б газ.), 500 мл
  140 руб.
• Нарзан, 450 мл
  180 руб.
• Лимонад в ассортименте: груша, тархун, фейхоа, барбарис, 500 мл
  200 руб.
• Кола (оригинал / zero), 330 мл
  200 руб.
• Сок "Рич" в ассортименте, 200 мл
  200 руб.
• Тоник, 330 мл
  200 руб.
• Минеральная вода Набеглави, 500 мл
  250 руб.
• Компот домашний (клубничный), 1000 мл
  380 руб.

Кофе

• Кофе по - восточному, 75 мл
  130 руб.
• Эспрессо, 50 мл
  150 руб.
• Американо, 200 мл
  170 руб.
• Какао с маршмэллоу, 250 мл
  250 руб.
• Капучино, 300 мл
  280 руб.
• Латте, 250 мл
  280 руб.
• Горячий шоколад, 200 мл
  300 руб.
• Флэт Уайт, 250 мл
  320 руб.
• Капучино на альтернативном молоке, 300 мл
  330 руб.
• Раф, 250 мл
  350 руб.
• Сливки 10%, 50 мл
  80 руб.
• Альтернативное молоко, 50 мл
  80 руб.
• Сиропы в ассортименте, 20 мл
  60 руб.

Чай

• Черный чай Эрл Грей, 600 мл
  350 руб.
• Черный чай Эрл Грей, 1000 мл
  450 руб.
• Черный чай Ассам, 600 мл
  350 руб.
• Черный чай Ассам, 1000 мл
  450 руб.
• Черный чай с чабрецом, 600 мл
  350 руб.
• Черный чай с чабрецом, 1000 мл
  450 руб.
• Молочный улун, 600 мл
  400 руб.
• Молочный улун, 1000 мл
  500 руб.
• Зеленый чай с жасмином, 600 мл
  400 руб.
• Зеленый чай с жасмином, 1000 мл
  500 руб.
• Травяной чай, 600 мл
  400 руб.
• Травяной чай, 1000 мл
  500 руб.
• Чай Нахальный фрукт, 600 мл
  400 руб.
• Чай Нахальный фрукт, 1000 мл
  500 руб.

Авторский лимонад

• Авторский лимонад Киви - фейхоа, 400 мл
  350 руб.
• Авторский лимонад Киви - фейхоа, 1000 мл
  650 руб.
• Авторский лимонад Малина - гранат, 400 мл
  350 руб.
• Авторский лимонад Малина - гранат, 1000 мл
  650 руб.
• Авторский лимонад Манго - маракуйя, 400 мл
  350 руб.
• Авторский лимонад Манго - маракуйя, 1000 мл
  650 руб.
• Авторский лимонад Цитрусовый, 400 мл
  350 руб.
• Авторский лимонад Цитрусовый, 1000 мл
  650 руб.
• Авторский лимонад Мохито, 400 мл
  350 руб.
• Авторский лимонад Мохито, 1000 мл
  650 руб.
• Авторский лимонад Ягодный микс, 400 мл
  350 руб.
• Авторский лимонад Ягодный микс, 1000 мл
  650 руб.
• Авторский лимонад Клубника - базилик, 400 мл
  350 руб.
• Авторский лимонад Клубника - базилик, 1000 мл
  650 руб.

• За бой посуды предусматривается отдельная плата: стекло
  500 руб.
• За бой посуды предусматривается отдельная плата: керамика
  1000 руб.
• За порчу имущества предусматривается плата в зависимости от причиненного ущерба.
  По договоренности