Кухня: средиземноморская кухня

В ресторане Колорит вам предложат продегустировать блюда средиземноморской кухни. Она объединила в себе кулинарные традиции всех стран, находящихся на побережье Средиземного моря. Несмотря на многообразие национальных рецептов, общей чертой считается использование оливкового масла, пряностей, зелени, и, само собой, всевозможных фруктов и овощей. Здесь мясо проигрывает в популярности рыбе и морепродуктам, а практически в каждом регионе готовят уникальные сорта сыра, которые могут подаваться как закуска либо являться ингредиентом какого-либо блюда.